楚雄州2017年11月份居民生活必需品市场运行情况分析
据我局对全州13家超市、农贸市场、农副产品批发市场所监测数据显示，今年11月份以来，气温逐步转凉，全州居民生活必需品市场总体价格小幅波动。在监测的43种居民生活必需品品种中，18种商品平均零售价环比上涨，占监测总量的41.86%，24种商品平均零售价环比下跌，占监测总量的55.81%。1种商品平均零售价环比持平，占监测总量的2.33%。其中，涨幅在10%-20%之间的有1种，占2.33%，涨幅低于10%的有17种，占39.53%。各商品运行情况具体情况如下：（一）鲜猪肉价格环比小幅下跌，同比持续下跌。本月气温逐渐转凉，我州猪肉市场零售价格需求减弱，市场需求处于一个弱势运行；预计后期，随着消费需求的增加以及冬季办喜宴婚庆的增多，我州鲜猪肉价格将进一步继续呈波动运行态势。其中，本月我州鲜猪肉平均零售价为27.23元/公斤，环比下跌5.25%，同比下跌6.23%。
（二）鲜鸡蛋价格小幅下跌，同比持续下跌。本月我州蛋类零售市场价格微幅下跌，鸡蛋消费仍处于疲软阶段，市场供给过剩，市场需求减弱。预计后期，随着企业及市场自身调控，我州鲜鸡蛋市场或将继续保持稳定的态势运行。其中，本月我州农贸市场平均零售价为11.3元/公斤，环比下跌2.33%，同比下跌3.02%。
（三）粮食、食用油、蔬菜价格环比小幅波动，同比涨跌分明。目前我州粮油类市场供应充足，但由于受季节因素影响，购销起伏波动不大，粮油类价格小幅波动。预计，未来一段时间我州粮油类价格或将继续保持稳定。桶装食用油平均零售价格与上月相比较小幅波动；我局所监测的30种蔬菜中，14种蔬菜平均零售价环比上涨，15种蔬菜平均零售价格环比下跌，1种商品价格持平。其中涨副较大的有：黄瓜、青椒、茄子、韭菜，环比分别上涨10.74%、8.02%、7.96%、7.2%，同比上涨1.02%、-0.41%、-2.36%、2.12%、--0.28%；跌幅比较大的有：洋葱、圆白菜、菠菜、冬瓜，环比分别下跌5.57%、6.75%、6.81%、7.81%，同比分别下跌1.36%、0.2%、+3.4%、+1.68%；本月我州蔬菜价格波动主要原因是，进入冬季，本地蔬菜还未上市，外地蔬菜进入市场，运输以及保鲜成本增加，价格有所上涨。预计后期，随着气温的进一步转凉，临近年终，消费需求增加，我州蔬菜市场价格将继续呈波动运行态势。
（四）市场供应基本稳定。尽管居民生活必需品价格小幅波动，但我州供需总体平衡的局面并未改变，市场供应基本保持稳定。
（五）下步措施建议。根据以上分析，提出以下几点建议：一是将加强市场运行监测，及时掌握粮食、蔬菜等生活必需品市场信息和商品货源、消费需求、价格变化情况，做好预测预警分析，定期发布市场信息，保障生活必需品市场平稳运行。二是加强市场监管力度，严厉打击私屠乱宰行为，切实保护消费者食肉安全。三是建议相关部门加大市场监测，对生活必需品市场的来源、市场流通方面做好监管，对种植、养殖企业或农户进行科学性引导；四是抓统筹、提品质，稳步推进全国文明城市创建工作，不断提升市民文明素质、城市文明程度。
（来源：商务预报 ）
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