楚雄彝人饮食文化街酸点火锅
真正的友谊是什么？是顶着热辣的秋老虎陪你逛街？
是两个人在家吹着空调葛优躺？
NO!NO!NO!
真正的友谊是什么？
是顶着热辣的秋老虎陪你逛街？
真正的友谊是：
我发现有一家店特别美味
便立刻带你一起去吃~
在贵州凯里有一句话是这样说的：“三天不吃酸，走路打蹿蹿...”而能让你走路不“打蹿蹿”的最佳治愈方式就是：吃贵州酸汤鸡！
密封发酵的酸汤
吃过贵州酸汤的人，没有不上瘾的，不要怀疑，贵州
酸汤就是有一种让你喝一口就想喝一碗，喝一碗就得
喝一锅的“魔性”。
酸汤是一种“通杀”的味觉基础，她家的酸汤要在大缸里发酵一个月。酸汤采用多种粮食在自然条件下发酵而成，不仅含多种维生素，还有8种人体必需的氨基酸和丰富的蛋白质，更具有止渴生津、开胃健脾的功效。
美味营养的乌骨鸡、配菜
乌骨鸡肌肉中的胶原蛋白和弹性蛋白含量会高一些，这二者会增加肉的韧性，就是通常说的「劲道」。乌骨鸡与酸汤完美结合，喝一口汤嘴里会有一丝甜回味无穷，配上绿色的蔬菜，完美~
独家秘制调料
老板娘说她家的辣椒面是秘制配方，很香。自己
再加葱蒜香菜沫，放白色的腐乳，等乌骨鸡的酸汤
锅熬开了，舀小勺汤进去，就可以开吃了~
新鲜的乌骨鸡，配上秘制的酸汤，会变出什么样的美味~必须尝试过后才知道~正在流口水的小伙伴们赶紧过来品尝吧！
店名：酸点火锅地址：楚雄彝人饮食文化街营业时间：周一至周日上午09:30至晚21:30订餐电话：18669113035
文案/麦子
拍摄/麦子
审稿/大冬
楚雄网每日特惠出品
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