80~280元/公斤！楚雄"头水菌"上市开卖...
本帖最后由 一溪风月 于 2026-5-21 16:29 编辑昨天（5月20日）下午
楚雄人一直在等的那条短信
终于来了
每年过了五一
楚雄人已经开始集体等待
这条短信
就是吹响尝鲜季的号角
短信一到
楚雄人一年一度的“试毒大会”
正式拉开帷幕
凑巧的是
短信一到
紧接着就是一场雨
昨天晚上可能很多楚雄人
心里都在想着同一件事
吃菌的季节来了
（图源：小编朋友圈）
这不今天一早
小编走遍各个农贸市场
终于在和瑞祥农贸市场发现了
野生菌的踪迹
据摊贩大姐介绍
目前野生菌上市没几天
量少 种类也不多
而且价格
也是整个食菌季最贵的时候
小编整理了下
目前市场上的价格大约为
见手青 280元/公斤
白葱 260元/公斤
红葱 180元~240元/公斤
黑木耳200元/公斤
香喷头 200元/公斤
牛肝菌80元/公斤
（价格会因野生菌个头大小、品相、购买数量浮动）
小编：今年野生菌上市几天啦？
摊贩：快一周了。
小编：那为什么市场上还见不到野生菌呢？
摊贩：现在量不多，价格又高，很多商家都存冰柜里，不摆出来。
小编：摆出来有折损吗？
摊贩：折损挺大的，有时候卖完整框也赚不到多少钱。
摊贩大姐建议大家再等几天
加上今年雨水还不错
等野生菌大量上市的时候
价格会更加亲民
可供选择的种类也多
当然
对于“嗜菌如命”的楚雄人来说
相比在市场购入
捡菌更具性价比不说
还更加有乐趣和成就感
早在一周前
小编朋友圈的“捡菌达人”
就按捺不住奔向山野
抢先一步
尝到了今年第一口鲜
（小编朋友圈截图）
最后要提醒大家
开吃之前
请认真阅读5月15日
云南省卫生健康委员会发布的
预防野生菌中毒预警通告
随着雨季的来临
鲜美的野生菌
马上就要大量上市啦！
你很快就能在
菜市场、餐桌上、山野间
邂逅这口来自大山的馈赠
最后也要提醒捡菌的小伙伴们
安全第一 平安尝鲜
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