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[聚焦楚雄] “蒜你狠”再度来袭!云南大蒜涨价了,直逼肉价!

 
发表于 2018-12-6 14:35:35 | 显示全部楼层 |阅读模式

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前几年,
大蒜、生姜的价格
有过一阵猛涨,
还衍生出"姜你军"
"蒜你狠"的调侃。

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最近有市民发现,
农贸市场里大蒜的价格
又有明显上涨,
已经突破每公斤20块钱,
直逼肉价。

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记者走访了昆明篆新、蔡家村等农贸市场,大蒜的价格基本都在每公斤18元到25元。蔡家村农贸市场里,一些品质较好的精品大蒜,每公斤的售价甚至达到了35元。


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摊贩:“我年年都是这个价格卖的。”
记者:“也是35一公斤吗?”
摊贩:“是的,这个货只有我拿得到。”

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有市民提出疑问,
半年前大蒜不是
还出现滞销吗,
怎么如今却卖得
如此之贵呢?

微信图片_20181206143210.jpg

摊贩:“涨价了,干的肯定要水分少一些,那种便宜的是新鲜的才从地里面刨出来的。”


微信图片_20181206143213.jpg

摊贩告诉记者,今年四五月份的时候,新鲜大蒜刚上市,因数量较多,一度出现了滞销的情况。但那时的大蒜还都是新鲜蒜,水分比较大,价格也便宜。农贸市场的新鲜蒜,每公斤售价只要三块钱左右,不过经过晒干水分之后,大蒜的重量就会减轻,而价格也会上涨。


微信图片_20181206143222.jpg

摊贩:“卖价没有涨,但是我们进货价大概涨了两三块钱了。”


记者:“现在进价是多少?”


摊贩:“我们这个蒜进价是13块一公斤。”


摊贩说,15块钱的进货价,加上摊位和房租费,每公斤卖到18块钱已经是良心价了,赚头并不多。不过这样的价格仍然是让不少市民望而却步。


微信图片_20181206143225.jpg

市民:“贵的嘛,我们买15块一公斤,赶乡集市买的。”


微信图片_20181206143228.jpg

也有市民说,
今年的大蒜价格
和去年同期比较起来,
贵了不少,
大家都是问的多,
买的却很少。

微信图片_20181206143231.jpg

市民:“去年三块钱一斤我买过,三块一公斤也买过,就是品质稍微不好一些,今年是特别贵的。”


微信图片_20181206143234.jpg

业内人士分析,云南大蒜产地可以进行深加工的农户不多,也没有规模化的大蒜深加工企业,如果大蒜滞销期间农户把大蒜晾干保存起来,等市面上的大蒜库存减少时再出售,既可以缓解大蒜滞销,也可以抑制大蒜价格猛涨。


原标题:“蒜你狠”再度来袭!大蒜每公斤20元,价格直逼肉价 (来源:YNTV2都市条形码、微视楚雄

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