曹ting 发表于 2015-7-28 15:53:13

舌尖上的楚雄用“菌子火锅”来接客,楚雄欢迎你!

(原标题:楚雄美食发现之旅:菌子火锅 来源:新浪七彩云南网)
楚雄地处滇中腹地,位于滇池和洱海文化交融地带,素有“省垣门户”、“选西咽喉”之称。楚雄也是境内居住着彝、苗、傈僳、回、白、哈尼、傣和汉等25个民族,其中彝族人口占总人口的25.17%。此次,云南最美骑行天堂楚雄站活动,在发现美景的同时当然也不能落下美食!
在楚雄众多的美食之中,菌子火锅当之无愧成为了这次发现之旅的首选推荐。

让人垂涎不已的菌子火锅
这里的菌子火锅以腌制的板鹅熬制汤底,喷香四溢,咸鲜适口,待汤在砂锅之中沸腾之后放入数种新鲜野生菌,顿时鲜香充满了整个房间,看着这么一锅营养丰富又口味极佳的菌子火锅,真是让人食指大动迫不及待!

喷香四溢 食指大动


白风菌和披条菌
奶浆菌、鸡油菌、白风菌、披条菌、青头菌……各种野生菌在砂锅里翻腾着,满足了口舌之欲的同时又给身体补充了各类维生素和丰富的蛋白质、氨基酸、植物纤维等成份,来到楚雄的朋友可千万不能错过。
页: [1]
查看完整版本: 舌尖上的楚雄用“菌子火锅”来接客,楚雄欢迎你!