楚雄美食：双柏嘎洒油淋牛干巴

涅槃 · 发表于 2014-7-26 16:29:52

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？立即注册

×

油淋牛干巴呢我们本地也称呼为油浸干巴，其实就是一个意思，炒出来的干巴松软、浸在油里，比起传统的干巴，口感更好，容易入口，老少皆宜。

做法很简单啦，就是费油：牛干巴切片，多倒点油在锅里炼熟，放入干椒，再把干巴放入锅里炸，炸到图片色，起锅

无意 · 发表于 2014-7-30 17:48:36

楚雄噶有得？

涅槃 · 发表于 2014-8-1 08:19:40

无意发表于 2014-7-30 17:48
楚雄噶有得？

有，开发区紫溪大道嘎洒牛肉火锅，也可以配干巴

万里 · 发表于 2014-9-3 09:57:19

{:soso_e124:}流口水了

yugong · 发表于 2014-9-3 10:52:49

无意发表于 2014-7-30 17:48
楚雄噶有得？

有黑井油淋牛干巴:lol

请离我远_epUub · 发表于 2014-9-15 17:27:16

可不可以送餐

[美食点评] 楚雄美食：双柏嘎洒油淋牛干巴