你所不知道的楚雄味道：楚雄粉丝(图)

古风

早就听说楚雄的粉丝是海内外文明了，想象一下都要吞口水。

楚雄这个地方呢，主要是彝族的兄弟姐妹们，民族味浓厚啊！楚雄的粉丝呢，据记载到今天为止已经有三百多年的历史了，可以追溯到清朝康熙皇帝的时候了，不知道我崇拜的康熙皇上有没有吃过楚雄的粉丝呢，呵呵。想想看，楚雄的粉丝经过了这么久时间的都能流传下来，而且名声越来越大，真称得上是人间美味了。

喜欢吃的朋友肯定是不能错过这样的好机会了，说的我现在都是垂涎三尺啊！也来给看看这好好吃的楚雄粉丝是怎么制作出来的哈。

楚雄各个县都盛产蚕豆，楚雄的粉丝就是一蚕豆为原料做成的，蚕豆含有蛋白质、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、膳食纤维、维生素B1、B2等人体必须元素，具有很高的保健作用。楚雄的人们用蚕豆来做为原料制作楚雄粉丝，已经是历史悠久了，盛名经久不衰。经过了这么多年的经验总结，楚雄粉丝现在是丝条匀细、韧性好、口感细腻、食用滑爽，而且很耐煮、色泽方面呢也是洁白光亮，看着诱人，那吃起来更是口感爽滑了！

再配上楚雄特产的和楚雄粉丝同样有着三百多年历史的禄丰醋那可真是绝配到酸爽可口，美味无敌了！这么优质的的美味当然也要推向世界啦，一九八五年的时候，楚雄粉丝受邀参加了，美国休斯顿科技促进展览会，可以说是广受欢迎啊，老外们是赞不绝口！现在楚雄的粉丝可以说是已经过出过门，走向世界了！楚雄粉丝已经畅销全国，而且近三十年来一直保持着对东南亚各国和日本的批量销售。这样美味、营养又健康的美味当然会欢迎的啦。（来源：到到网）