五一哪里去，楚雄市朵基蓝莓园里“逛吃逛吃”

曹ting

   

又是一年成熟季，位于楚雄东华镇朵基村委会，元双公路双柏方向的蓝莓园里的蓝莓成熟了，这个“五一”你不用再人挤人的旅游了，带上你的家人和小伙伴一起体验采摘蓝莓的乐趣吧！蓝莓被誉为“水果中的皇后”，营养价值很高，酸甜可口。想一想走进蓝莓园，一排排蓝莓树青翠欲滴，一颗颗硕大丰腴的蓝莓成串挂在枝头，那画面想必是十分惹人喜爱的。想着，想着，小编已经迫不及待地想去采蓝莓了，偶还真的从没吃过新鲜蓝莓，另外蓝莓外面一层白白的类似白霜一样的东西叫果粉，富含丰富的花青素，是蓝莓的精华所在喔！目前蓝莓园入园门票100元/人（随便吃），自己摘了带走240元/公斤，你还在等什么小伙伴们快快行动吧！同时也可以来晒晒采蓝莓的照片、游记哦，跟大家分享下游玩的乐趣！

链接：巧吃蓝莓

蓝莓以干燥、冷冻或果酱形式食用时，健康效果最佳！

1.糖拌蓝莓：将挑好的蓝莓中加适量白糖，捻碎，拌匀食用；酸甜适口，能解酒；

2.蓝莓饮料：取一份蓝莓，用清洁的纱布包好将汁挤出，在汁中加10倍的水，白糖适量，将其加热，烧开，放入冰箱中镇凉后饮用，口感酸甜适口，自然清香，开胃健体；3.蓝莓果酱：将白糖倒入蓝莓中进行腌制，让果胶渗出来；挤入柠檬汁混合均匀，用来调果酱的酸甜度
    4.蓝莓酒：把采摘下来新鲜的蓝莓直接加白糖腌制，放个十五天左右就变成蓝莓酒了，喝起来果味十足，味道非常浓郁。5.蓝莓甜品：在酸奶或者冰激凌中放入适量蓝莓果肉，搅拌均匀后放进冰箱冷藏，非常适合夏季消暑解渴，相当美味！6.蓝莓沙拉：把蓝莓和其它蔬菜水果洗净后一起放入碗中，根据个人口味淋上适量的沙拉酱，充分获取营养的同时又能达到美容养颜的功效。7.蓝莓优格：用霜淇淋盛杯装满低脂香草霜淇淋或优格。当霜淇淋外表略为溶软时，将新鲜或冻蓝莓放上去即可。如使用的是小型蓝莓或野蓝莓，因其颗粒较小，则效果更佳。8.蓝莓包子：将挑好的蓝莓(不需解冻)适量多加白糖，拌匀后做包子的馅料；
    蓝莓可以做成各种各样的美味，但是制作的时候要注意，不要放入太多砂糖，以免过甜失去蓝莓原有的营养和味道，另外，新鲜蓝莓有轻泻作用，腹泻时勿食。