彝家松毛宴，吃在楚雄，娱在楚雄

曹ting

原标题：彝家松毛宴（来源：云南楚雄网）

家乡彝人世世代代居住在翠绿的青松林里，住房用的木头几乎都是松树木头，点的火把都是用松树火把，所以青松树在家乡彝人的生活中唱着主旋律。而最具有特色的还要数青松树和青松毛，这在家乡彝家人红白喜事中不可缺少。

    在家乡彝人们的生活中，特别是在婚礼和过年的时候，都会在自家的大门口和庭院里栽上一大棵留有六台枝的松树。当新媳妇娶回家的那一夜，新媳妇和客人们欢聚在青松树下，跳起疯狂的彝家左脚舞，以那棵青松树为中心通宵达旦。他们歌唱自己的新生活，相互真诚地祝贺，那棵青松树象征着他们青春常驻，象征着他们友谊长存。在过年时家乡彝人依旧在院子里立起一棵青松树，在青松树枝边挂上一块老腊肉，以示彝家人祭祀青松树神，祈祷彝家人的生活似青松树一样长青。在家乡彝人的祭祀活动中也少不了青松枝，一般都选用三尺高三台枝的松树，把松枝插在所祭供的地方，当把祭祀用的鸡宰杀后，拔一些鸡毛用鸡血沾在松枝上，然后念念有词地进行祭祀活动,以示青松枝可以在祭祀中驱邪之意，象征彝家人的生活四季风调雨顺。

    祖祖辈辈的家乡彝人认为，没有青松毛的喜事就缺少一种风味，所以家乡彝人们的喜事中青松毛不可缺少。在娶亲嫁女的日子里，从大门口就会撒上一层青松毛至堂屋中，丰盛的餐桌上也会撒上一层青松毛，然后把酒菜摆上餐桌，客人们才聚着丰盛的餐桌品尝风味美食佳肴；那堂屋里也会撒上一层厚厚的青松毛，让客人们坐在翠绿的青松毛上，一边喝着醇香的喜酒，一边尽情地唱着动人的祝福歌谣。有了翠绿的青松毛伴随的酒席，家乡彝人们的婚宴就会充满几分喜气，所以青松毛成为家乡彝人们婚宴中一道独特的风景。在家乡彝人们相互送礼的竹篓中也会撒上一层青松毛。

    特别是在过年的时候，家乡彝人在堂屋里会铺垫一个月的青松毛，每天当丰盛的饭菜做好后，在吃饭前都会撒上一层翠绿的青松毛，然后才把丰盛的酒菜摆在青松毛上。青松毛一般从大年三十吃年夜饭开始铺垫，一直铺垫到农历的二月初一。在铺垫青松毛的日子里，不论是远方的贵客，还是村寨里的人，不论是熟悉的客人，还是陌生人，只要走进自己家里，坐在堂屋里那翠绿的青松毛上，一碗醇香的苦荞小锅酒必须敬献客人。当过了农历二月初一后，家乡彝人要把铺垫的青松毛扫出堂屋里时，择一个不是自家老小属相的黄道吉日，一边扫出青松毛，一边念念有词：“今日扫出青松毛，金银财宝留下来。”