酷热楚雄，快来点薄荷降降火！（图）

白小柒

薄荷，绝对是炎炎夏日的最佳选择。

薄荷别名又叫苏薄荷、水薄荷、鱼香草、人丹草、蕃荷菜、野薄荷、夜息香、南薄荷、水薄荷、鱼香菜、狗肉香、水益母、接骨草、土薄荷、人丹草、野仁丹草、苏薄荷、蕃荷菜、五香等。

主治疏风、散热、辟秽、解毒、外感风热、头痛、咽喉肿痛、食滞气胀、口疮、牙痛、疮疥、瘾疹、温病初起、风疹瘙痒、肝郁气滞、胸闷胁痛。阴虚血燥，肝阳偏亢，表虚汗多者忌服。

楚雄的高温天气，实在是需要清凉解暑的薄荷来一遭啦，快来跟小编一起看看薄荷美食吧！

1.薄荷粥

    薄荷粥是一道汉族药膳。取银花、薄荷，加水适量先煎煮10-15分钟，去除药渣，再加入大米，煮至米烂即可。放进冰箱摆一摆，正午时分拿出来，冰冰凉凉的超好吃！

2.薄荷柠檬茶

   

夏天到了，最需要补充的就是水分，但每天喝白水实在是没有滋味，夏天天气炎热，胃口都会不太好，这时候来杯提神开胃的薄荷柠檬蜂蜜水，保管您吃嘛嘛香。柠檬符合丰富的维生素C，在15世纪专门用来治疗坏血病。冰镇后添加适量的蜂蜜，口感绝对的清新。

    3.薄荷鸡蛋饼

    薄荷配上鸡蛋，做成薄薄的鸡蛋饼，淡淡的黄色配上薄荷绿。让你清凉一夏。

    4.薄荷柠檬拌鸡丝

    薄荷加上柠檬再跟鸡丝一起拌，酸酸的柠檬加上清凉的薄荷再混上鸡丝，绝对是夏天楚雄小伙伴们的一道开胃菜。

    5.薄荷牛肚

    新鲜辣椒加上洋葱、薄荷与牛肚一起炒，香气扑鼻的美食就出炉啦！流口水的自备纸巾啊...

    6.薄荷柠檬鸡翅

    这道薄荷美食是小编的最爱啊，吃鸡翅怕上火，配上绿绿的薄荷，就再也不怕啦，美味又放心！

    7.薄荷乌梅汤

    乌梅清洗干净下锅熬制，起锅时加上薄荷点缀，既增加美感又清凉，酸酸爽爽就是它！冰镇后口感更好啊...

    8.薄荷凉面

    夏季的楚雄，各种凉米线、凉卷粉、凉面备受亲睐，吃惯香菜、韭菜拌凉面的小伙伴不如试试薄荷凉面，改改口味。真真是解暑又开胃呢！

    9.薄荷蒸排骨

    薄荷蒸排骨的特色在于，这道菜用微波炉蒸出来口感好，而且不上火。

    10.薄荷牛肉卷

    牛肉凉片里裹着绿绿的薄荷，牛肉的浓香加上薄荷的清香，再淋上香香的芝麻酱，还不能触碰到你的味蕾吗？