云南野生食用菌年产量达8万吨，楚雄牛肝菌具知名度

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原标题：云南野生食用菌年产量达8万吨 占全国7成（来源：人民网）

当前，正值鸡枞、牛肝菌等美味可口的野生菌上市时节。记者从云南省林业厅获悉，近年来云南依托丰富的野生菌资源，以政策支持和市场拉动发展云菌产业，野生食用菌年产量约８万吨，占全国市场野生食用菌商品７成左右。

云南是中国乃至世界上野生食用菌物种最丰富的地区，全省野生食用菌种类达８８２种，占世界２０００种的４３％，占中国９７８种的９０％。

其中，云南松茸、牛肝菌、羊肚菌、鸡枞、干巴菌、红菇、块菌等产量居全国之首，全省野生食用菌自然产量５０万吨，其中已大量开发利用的约有２０多种，年产量约８万吨，占全国７成。

    云南省林业厅副巡视员王哲介绍，近年来云南采取一系列促进野生菌产业发展的政策措施，采集加工野生菌成为林农“不砍树也能增收致富”的新门道。统计显示，２０１４年主产区农民人均野生菌收入超过１０００元，最高的农户达到１２万多元，主产区农户野生菌收入占家庭收入的３０％至７０％。

目前，云南野生菌产业逐步向园区化、规模化迈进。昆明、玉溪、楚雄、大理、迪庆、丽江等州市已成为野生食用菌加工出口重点区域和市场集散地，产品远销欧、美、法、德、荷兰、日本、泰国、新加坡等４０多个国家和地区，出口创汇排名仅次于烟草、咖啡和蔬菜。

王哲介绍，目前全省从事野生菌加工销售的龙头企业有６５家，年销售收入近５０亿元，从事野生菌采集、加工、销售的林农专业合作社达４６０多家，涉及农户３万多户。香格里拉松茸、丽江羊肚菌、楚雄牛肝菌、大理鸡枞、易门干巴菌等地理标志性产品具有一定知名度。未来云南将继续依托资源优势推进野生菌产业升级发展。 记者　王晋源