楚雄南华又逢一年采菌季

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原标题：南华：又逢一年采菌季（来源：云南楚雄网）

南华县野生食用菌种多量大，资源年蕴藏量一万余吨。近年来，相继获得“野生菌王国”、“中国野生菌美食县”、“中国野生菌之乡”等美誉。从前自采自食的山货，如今成了桌上佳肴、增收支柱、企业王牌、出口主力，“山货变商品，商品变精品，精品变高端”目标顺利实现。目前，南华县又逢一年采菌季。

菌山美。南华野生食用菌种类达290余种，约占全国种类的31.2%、全省种类的43.3%。经济及营养价值较高的松茸、块菌、牛肝菌、干巴菌、虎掌菌、羊肚菌等野生菌在境内均有分布。全县245万亩林地中，封山育菌林地面积已达195万亩。每年5至11月，山林里颜色各异、长相不同、大小不一的野生菌或单打独立、或三三两两、或成群结队破土而出，将葱葱郁郁的山林妆扮得让人心醉，令人神往。

菌农富。龙川镇岔河村村民周开富从事野生菌经营不到十年，就成了当地知名的老板。在南华，每年野生菌上市季节，约有10万人参与野生菌管理、采集、经营，是当地除烤烟、农作物外投入人员最多的一项生产活动。2014年，该县野生菌集散交易量达6160吨，交易额3.97亿元，农民人均野生菌收入达1500元，最高的农户野生菌收入达10余万元，主产区农户野生菌收入占家庭总收入的40%至70%。

菌味浓。进入南华，菌王山乐园及“菌园”示范带让人过目难忘，街边野生菌建筑小品及广告、民居墙体上绘制的野生菌美图形神兼似，印象深刻。该县依托交通区位优势和野生菌品牌影响力，培育“野生菌美食指定接待餐厅”10家，“云南餐饮名店”9家，“云南餐饮名菜”45道，野生菌成了南华的“招牌菜”。独特的城市景观、特色餐饮、造型艺术无不释放着浓浓的菌味。

    菌企强。南华野生菌信息港有限公司总经理杨文介绍，中国野生菌第一信息平台——中国·南华野生菌信息港自2014年6月创建并上线运行以来，县内产品电商交易额达1500万元。截至目前，该县正式注册经营野生菌产品的企业已有23家，从事野生菌收购、加工、销售的企业和个体户超过100家，已建成野生菌交易市场4个，野生菌产品出口日韩、欧盟等20多个国家和地区，年出口创汇1000多万美元。代学文