楚雄市首家摩尔农庄世界核桃物质资源博物馆建成并开放，“核桃家族”齐聚一堂

白小柒

原标题：楚雄市建成首家企业摩尔农庄世界核桃种质资源博物馆 （来源：楚雄市文体广电旅游局）

楚雄市地处滇中腹地，彝州首府，属北亚热带季风气候区，日照充足，热量丰富，全市近80％国土面积海拔、日照、气温、降雨量适宜核桃生长，为核桃产业发展奠定了坚实的生态空间基础。楚雄市核桃栽培历史悠久，据史料记载，楚雄市核桃至今已经拥有3000多年的历史。经过长期的人工栽培，驯化和选育，楚雄市核桃形成了独具特色的品质。楚雄市曾被国家林业局授予“中国核桃之乡”和“全国100个经济林（核桃）产业示范县（市）”称号，核桃产业已成为楚雄市继烤烟之后的又一支柱产业。

近日，云南楚雄市“摩尔农庄世界核桃种质资源博物馆”建成并完成布展工作，向社会公众开放。该博物馆隶属于摩尔农庄核桃庄园，而摩尔农庄生物科技开发有限公司是楚雄市生产核桃产品的龙头企业。2013年“摩尔农庄”牌核桃干果、“聪滋”牌摩尔农庄饮料在第七界世界核桃大会组委会“三优”评选活动中评为“中国优质核桃产品”金奖。云南摩尔农庄有限公司评为“中国优秀核桃加工企业”。2014年，由云南摩尔农庄有限公司投资拍摄的企业品牌音乐电影《摩尔之恋》，登陆中央电视台CCTV-3著名企业音乐电视展播栏目。《摩尔之恋》以优美的韵律和动人的画面展现了云南楚雄各族人民的博爱情怀和彝山独特的风采风情，同时也展示了楚雄摩尔农庄百年有机核桃林和甘美香醇、绿色天然的摩尔农庄核桃乳，体现了摩尔农庄以倡导健康、养生为目的，致力于打造有机、健康养生产品品牌的企业文化理念。

近年来，楚雄市积极寻求农民增收致富的新路径，不断加大培植核桃产业的工作力度，把当地优势的核桃资源打造成特色品牌，把核桃产业化发展作为一项富民强市的重点产业来培植，下大力气挖掘核桃产业优势。通过政策促动，科技带动，龙头联动，基地互动，楚雄市核桃产业不断得到发展。随着人们生活水平的不断提高和对核桃营养保健作用认识的深化，市场对核桃产品的需求量成倍增长，价格连年攀升，市场呈现供不应求的局面。加之核桃的收益年份长，为楚雄市核桃产业的发展提供了强大的动力。据统计，截止2014年底，楚雄市全市核桃种植面积已达96.6万亩，共收获核桃干果10068吨，产值达3.25亿元，产量、产值同比去年增长13.8％、19％，位于楚雄州前列。目前，楚雄市共有以云南摩楚雄尔农庄生物科技开发有限公司为代表的省级龙头加工企业6家，主要加工销售核桃乳、琥珀核桃、核桃精炼油、核桃炒果等产品，市场前景看好，通过龙头企业的示范带动效应，有效助推了全市15个乡镇和广大山区农户的核桃产业发展，取得了良好的经济效益、社会效益和生态效益。

云南摩楚雄尔农庄生物科技开发有限公司积极整合资源，筹措资金，收集了核桃在历史起源、自然发展、行政推动、列为产业、持续发展各阶段中，各区域、各品系的核桃实物、历史珍贵图片、核桃加工产品、核桃文化、对比图表等，向社会展示了核桃自有化石发现以来，到至今核桃产业丰硕发展的历程。楚雄市“摩尔农庄世界核桃种质资源博物馆”是一个集历史性、资料性、研究性、科普宣传、人文景观于一体的专业性核桃文化博物馆。

楚雄市“摩尔农庄世界核桃种质资源博物馆”，数十个展柜分门别类陈列着以核桃品种、核桃系列产品、核桃附加产品为主的藏品、地方核桃品种的演化和品种展示等文献资料。主要有核桃工艺品、地方民间工艺品、核桃起源、栽培历史、分布区域等文献资料在内的十多类藏品。博物馆还收集了部分核桃生产、加工和开发等历史沿袭过程中的史料和实物，全面展示了楚雄地区核桃产业的发展历程。

楚雄市“摩尔农庄世界核桃种质资源博物馆”的建成，丰富了楚雄市“中国核桃之乡”的丰富历史文化内涵，为收藏、研究、展示、宣传核桃产业，发展核桃特色产业，促进文化旅游业发展搭建了又一平台。全面展示了楚雄市的产业文化、企业文化、核桃文化，填补了楚雄地区产业文化、企业文化、核桃文化的空白，为楚雄市创建国家公共文化服务体系示范区企业文化建设提供了典型范例，有效助推了楚雄市文化旅游产业和阳光康养休闲产业的发展。（甘小衡）