楚雄不起眼的菜市场里竟隐藏着绝味美食，其貌不扬但扎实好吃(组图)

落花生

楚雄的菜市场很平凡，人来人往熙熙攘攘，但是菜市场的美食却是十分吸引人的。这些“菜市场美食”没有华丽的外表，你总会忽视了它们的存在。但是，哪天你不小心尝到它的味道，估计就忘不了了。

天河农贸市场糯米糖饺子

楚雄人爱吃糯米糖饺子已经不是什么秘密了，小编承认，这是我的最爱。只是现在在城里，比较难买到，除了菜市场。据小编所知，楚雄天河农贸市场和学桥街一家油条店有在卖糯米糖饺子。

也许许多人还不知道糖饺子是什么？这是一种油炸糯食，外脆里糯，香甜不腻。从油锅里炸到外皮酥脆颜色金黄捞出，稍稍沥油过后撒上厚厚的熟黄豆粉，再画龙点睛撒上些许白糖，齐活！然后，就是你张开大嘴咬上一口，能清楚的听见咬到外层“咔呲”的声音，油炸的香味布满整个口腔，然后里面的糯米劲道弹牙，糯米本身的甜味使得糖饺子口感丰富，层次香甜鲜明。

兴达农贸市场旁稀豆粉

每到周末，就早早的起床去菜市场买菜，然后提着菜去“唆”一碗稀豆粉，这才是楚雄人一天开始的正确打开方式。稀豆粉的黄金搭档除了油条，就是“烧粑粑”，一块一块泡进豆粉里，调得粘稠的豆粉加上很有存在感的“烧粑粑”，吃三碗都不会腻。

明珠百货旁农贸市场白酒汤圆

小编介绍的白酒汤圆是菜市场版的白酒汤圆，要是能见到拉着三轮车卖白酒和糯米面的，一定要去买一点，因为这样的糯米面做成的汤圆可比袋装的要有弹力、有筋道、更黏牙，加上甜辣的白酒，非常可口。

烤鸡、凉拌鸡

逛菜市场总是会被那一箱箱烤箱里慢慢旋转的金灿灿的肉所吸引，“肉食动物”们估计闻到肉香味，再看到这一幕景象，双重“刺激”下钱包就要受累了。闷热的夏天，总想吃凉凉的、又辣有麻的凉拌鸡，蘸上够味的佐料，一口油一口肉，大满足！

卤味

楚雄的菜市场里要是没有卤味就不是楚雄的菜市场了，那味道可是已经练到了炉火纯青的地步。店家熟练的手法让你不出5分钟，就能将美味提回家慢慢品尝。这些肥瘦相宜的肉，外表油量，色香味俱全让人食欲大增。

其实，菜市场的美食远远不止以上这几种，还有更多等待着“吃货”们的挖掘。楚雄的“吃文化”源远流长，楚雄人爱吃、会吃，同样心灵手巧，更会制作美食，真是有口福！

冷眼旁观

口水出来了{:face_025:}

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落花生

冷眼旁观 发表于 2016-8-8 17:39
口水出来了

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真的好吃