楚雄州最新一期餐饮"红黑榜"出炉，这2家上"黑榜"...

一溪风月

2026年元谋县“食安康”食品生产经营单位红黑榜（第1期）

为切实加强食品安全监管，强化社会共治，提升食品生产经营单位主体责任意识，持续推进爱国卫生“食安康”行动。元谋县市场监督管理局围绕“干净、整洁、安全、放心”目标，对元谋县境内食品生产经营单位进行现场监督检查，对落实食品安全主体责任成效较好的生产经营单位进行红榜表扬，充分发挥示范引领作用；对落实食品安全主体责任有差距的单位给予黑榜曝光，督促生产经营单位认真整改。

一、红榜

（一）元谋县乡土情农家菜馆

地址：云南省楚雄彝族自治州元谋县元马镇大沟社区居民委员会凤凰郡小区s1幢商铺s134室

上榜理由：

1.从业人员规范佩戴工作衣帽进行操作；

2.证照齐全有效并在显著位置公示；

3.点菜柜内分类分区摆放食材并粘贴功能标识；

4.就餐区域干净整洁。

（二）元谋县羔森酒咖

地址：云南省楚雄彝族自治州元谋县元马镇云南省楚雄州元谋县元马镇建科国际3-S102

上榜理由：

1.证照齐全有效并在显著位置公示；

2.操作间(各功能区)干净整洁、食材规整摆放；

3.就餐区域干净整洁；

4.落实明码标价规定，做到价目价签齐全、标价内容真实明确、货签对位。

（三）元谋县臻味元餐饮店（个体工商户）

地址：云南省楚雄彝族自治州元谋县元马镇翠峰社区居民委员会翠芸街54号

上榜理由：

1.“三防”（风幕机、传菜口纱窗）正常使用；

2.证照齐全有效，并在显著位置公示；

3.操作间物品分类摆放有序，干净整齐；

4.操作人员穿戴工作衣帽、佩戴口罩；

5.就餐区干净、整洁，在售菜品明码标价。

二、黑榜

（一）元谋县米饭先生餐饮店

地址：云南省楚雄彝族自治州元谋县元马镇张二村社区居民委员会元祥街镇中路口

上榜理由：

1.操作间食材存放不合规，就地堆放；

2.食品储存区内食材同私人物品（鞋子、使用过的手套）混放；

3.保洁柜内物品杂乱，初级包材同餐具（一次性打包盒）混放；

4.就餐区食品、私人用品、日用品混放。

（二）元谋县食欢小吃店（个体工商户）

地址：云南省楚雄彝族自治州元谋县元马镇东城社区居民委员会官能村。

上榜理由：

1.“三防”设施（防蝇帘、灭蝇灯）未正常使用；

2.未亮证亮照经营（食品安全监督信息公示栏未上墙且未公示）；

3.操作间食材就地摆放、卫生死角多，油污重。

元谋县市场监督管理局
2026年1月15日

（来源：元谋县市场监督管理局）