楚雄一地通告：公开征集肉制品违法犯罪线索

一溪风月

关于公开征集肉制品违法犯罪线索的通告

为切实保障人民群众“舌尖上的安全”，严厉打击肉制品领域违法犯罪行为，全面整治肉制品生产加工销售环境，双柏县公安局、双柏县市场监督管理局、双柏县农业农村局在全县范围内公开征集有关肉制品违法犯罪线索，现将有关事项通告如下：

一、公开征集时间

自通告发布之日起至2026年12月31日止。

二、线索征集范围

（一）收购、加工、销售病死、毒死或者死因不明的畜、禽、兽、水产动物肉类，或者向畜禽产品注水或者注入其他物质的违法犯罪行为；

（二）生产、加工、销售未经检疫检验或者检疫检验不合格、来源不明肉类的行为；

（三）经营变质过期、混有异物、掺假掺杂伪劣肉类及其制品，或者伪造、涂改肉类制品生产日期、延长保质期的行为；

（四）未取得《生猪定点屠宰许可证》和标志牌实施私屠滥宰的行为；

（五）未按照食品安全质量标准规定超范围、超限量使用食品添加剂的行为；

（六）制售注水肉、注药肉、假冒牛羊肉、调理肉冒充原切肉、低价肉冒充高价肉等掺假掺杂、以假充真、以次充好的行为；

（七）加工销售过期、变质、腐败、三无、假冒侵权、标签虚假标注肉制品的行为；

（八）无证无照、超范围生产加工肉制品，出租、出借、转让食品生产经营许可资质的行为；

（九）肉制品加工中掺杂、掺假、以次充好，违规使用鸡、鸭等其他肉类冒充或掺入牛羊肉及其制品等违法犯罪行为；

（十）滥用甲醛、双氧水等物质加工牛肚、血旺、鱿鱼等肉制品及水产品的违法行为；

（十一）餐饮单位采购、使用假劣肉制品、来源不明肉制品、不合格肉制品的行为；

（十二）冷库、冷链物流、屠宰场所、集贸市场违法储存、中转、销售假劣肉制品的行为；

（十三）非法使用“瘦肉精”等违禁药物的行为；

（十四）食品生产、销售单位在食品中掺杂掺假、以假充真、以次充好、以不合格产品冒充合格产品的行为；

（十五）卤肉店、烧烤店、火锅店等餐饮经营者违法使用“亚硝酸盐”“日落黄”“柠檬黄”等，超范围、超限量使用食品添加剂的行为；

（十六）其他严重违反食品安全法律法规、制售假劣肉制品的违法犯罪行为。

三、举报注意事项

（一）欢迎广大群众积极提供相关违法犯罪线索。对提供有价值线索，经查证属实的，由线索受理部门按照相关规定对举报人给予奖励。各受理部门将对举报人信息严格保密，依法保障线索提供者的各项权利。对泄漏举报人信息和打击报复举报人的，依法依规从严惩处。

（二）检举、揭发、提供的线索要详实、客观、准确，有明确举报对象、违法犯罪时间、地点、事实、过程及相关证据材料，举报人不得虚构和夸大事实，不得故意捏造事实诬告陷害他人。

四、线索举报方式

欢迎社会各界和广大人民群众通过来电、来信、来访等方式提供线索，举报过程中请尽可能提供具体位置、现场情况及相关证据（如图片、视频等），如有涉及违法单位或个人信息的可一并提供。

举报电话：

双柏县公安局：110、0878-7712110

双柏县市场监督管理局：0878-7722026

双柏县农业农村局：0878-7712524

特此通告

双柏县公安局
双柏县市场监督管理局
双柏县农业农村局
2026年3月20日

（来源：“双柏警方”微信公众号）