楚雄一地通告：公开征集假劣肉制品违法犯罪线索

一溪风月

大姚县公安局关于公开征集假劣肉制品违法犯罪线索的通告

为提升肉类产品质量安全水平，保障人民群众身体健康和生命安全，进一步贯彻落实群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作要求，大姚县公安局在全县范围内开展严打假劣肉制品、肉类产品犯罪专项整治行动，从即日起面向社会公开征集犯罪线索。有关事项通告如下：

一、线索征集范围

（一）收购、贮存、销售、加工病死、毒死或者死因不明的畜禽肉类；加工、销售未经检验、检疫走私入境冻品肉的违法犯罪线索。

（二）使用鸡肉、鸭肉、猪肉、马肉等冒充牛、羊驴肉等肉类或通过涂抹香膏、血液、牛羊油等方式制售假劣肉类制品，以调理肉、合成肉冒充原切肉的犯罪线索。

（三）使用工业用甲醛、火碱、亚硫酸钠、吊白块、双氧水等禁用物质加工牛羊头、蹄、筋、肚，鸡鸭爪等肉制品犯罪线索。

（四）未经许可从事肉制品生产、加工的黑窝点、黑作坊，以及销售来源不明的熟食、卤味等肉制品；非法使用亚硝酸盐、硼砂等超范围、超限量使用食品添加剂的违法犯罪线索。

（五）未按规定索取查验畜禽产品动物检疫合格证明、肉品品质合格证，非法买卖、伪造检疫合格证明等违法犯罪线索。

（六）养殖场（户）非法使用“瘦肉精”、抗生素、激素等禁止使用的药品及其他非法化合物、禁用农兽药等违法犯罪线索。

（七）生产、经营存在添加非法食用物质、农兽药残留超标、超范围超限量使用食品添加剂等情形肉类产品的违法犯罪线索。

（八）其他涉及假劣肉制品的违法犯罪线索。

二、公开征集时间：自通告发布之日起。

三、问题线索受理部门及联系方式

受理部门：大姚县公安局生态环境与食品药品犯罪侦查大队，联系电话:0878－6223991。

四、线索征集说明

（一）欢迎社会各界积极参与涉肉类产品及肉制品违法犯罪线索征集，我们将依法保护线索提供人权益，并对问题线索进行认真核查，切实回应各方关切。

（二）举报人可采取电话、电子邮箱、信函、上门等方式进行举报，检举、揭发、提供的线索要尽量详细，可包括被举报人的基本情况，实施违法犯罪的时间、地点、经过、结果等有关违法犯罪的具体内容，物证、书证、录音录像等证据材料。举报人对检举、揭发、提供线索的真实性负责，不得虚构和夸大事实，不得故意捏造事实和诬告陷害他人。 

（三）受理单位将严格遵守保密规定，严格保密举报人信息；对于恶意举报、诬告陷害他人或对举报人进行打击报复的，将依法追究法律责任。

特此通告。

大姚县公安局
2026年3月31日

（来源：大姚警方）