吃了jièr能不能开车？云南警方回复了！（附最新版野生菌中毒风险地图）

一溪风月

“吃菌季”已到，
有云南网友整活了，
去问民警，
吃了jièr儿到底能不能开车？

云南警方认真回复了：“吃菌后中毒，属于食物中毒，千万不能开车！”

“菌驾”，顾名思义，是指食用野生菌中毒后驾驶车辆的行为。

先来看“菌驾”的真实案例→

云南一名男子报警自首，称自己开车时撞到了一个小男孩，还问民警“我要被关几天？”。民警火速赶到现场，查看行车记录仪发现一切正常，根本没有事故痕迹。经过询问才搞明白，原来这位男子前一天吃了“见手青”，回锅热了又吃了一顿，结果中毒产生幻觉，看到了所谓的“小孩”和“小人人”。

可见野生菌中毒后的驾驶行为是非常危险的！

吃了野生菌能不能开车？吃了菌子开车算违法吗？

对此，云南警方回复：酒驾是指饮酒后驾驶机动车，属于严重交通违法行为；而吃菌子中毒后驾驶，则属于食物中毒后的驾驶行为。二者有着本质区别。

但有区别不等于没危险。

提示：如果食用野生菌后出现头晕、恶心、幻听、幻视等症状，说明已经中毒，此时驾驶能力严重受损，千万不要擅自开车或独自出行，应立即催吐并就医。

行车中突发中毒怎么办？

如果在高速路上出现幻觉等中毒症状，要冷静处置——若车辆还能挪动，立即将车停到应急车道，并打开危险报警闪光灯；驾乘人员迅速撤离到护栏外等安全地点报警等待救援，不要在车内或车辆周围停留，以免发生二次事故；在保证安全的前提下，在车辆后方150米以外设置三角警示牌。

“假愈期”要警惕。有些剧毒野生菌存在“假愈期”，早期症状缓解后，仍可能在2-3天后出现肝肾衰竭。所以，一旦怀疑中毒，就算感觉好点了也务必去医院。

记住，吃菌中毒后驾驶虽不按酒驾处罚，但危险程度丝毫不低。

同时，警察叔叔也提醒：想安全品尝野生菌的鲜美，以下几点请牢记：

01采购：正规渠道，不熟不买

很多毒菌和可食菌长得像“双胞胎”。比如剧毒的鹅膏菌（俗称“白罗伞”）和可食菌外形相似，亚稀褶红菇和可食的“火炭菌”几乎一模一样。因此，不认识的、不熟悉的、幼小难辨识的野生菌，一律不采、不买、不吃。如果要买菌，牢记去正规农贸市场，不买街头散货。

图源：新华社 江文耀 摄

02做菌：烧熟煮透、不杂不酒

加工时一定要炒熟煮透，不能凉拌、生食或简单烧烤。每次最好只吃一种菌，不要混杂加工。尤其注意：吃菌时不饮酒，酒精可能加重中毒症状。学校食堂、单位食堂、农村宴席等群体性聚餐场所，严禁加工野生菌。

图源：人民日报客户端云南频道

03吃菌：保留样本、及时就医

吃菌后一旦出现头晕、恶心、呕吐、腹泻或幻觉等不适，立即催吐并前往医院。最好带上吃剩的菌子样本或拍照留存，便于医生判断毒素类型、对症治疗。

野生菌虽美味，安全永远是第一位。希望大家在享受美食的同时，一定把好“入口关”。如果遇到因中毒引发的险情，请及时拨打110或120，民警和医护人员会第一时间赶到你身边。

2026版云南省野生菌中毒风险地图发布

云南是全球野生菌品种和数量较多地区，世界已知野生食用菌2500余种，云南有900余种，约占全球种类的36%，占全国种类的90%；全国已知有毒野生菌500余种，云南有200余种，其中20余种剧毒。

野生食用菌是云南特色美食的一块金字招牌，但由于一些野生食用菌和有毒野生菌之间形态相似，肉眼辨别比较困难。

因此，每年6至8月不但是野生菌繁殖生长和销售旺盛的季节，也是中毒的高发期，野生菌中毒已成为云南省危害较为严重的公共卫生事件。

2026年，云南省继续推进野生菌中毒风险分级管理，综合既往中毒事件监测数据、居民野生菌中毒知识知晓情况和医疗救治能力等核心指标，科学构建动态分级管理体系。

全省共划定野生菌中毒高风险地区6个，中风险地区49个，低风险地区74个。其中古城区、西山区、宜良县、石林县、安宁市、红塔区6个县（市、区）被划定为高风险地区，以上地区发生野生菌中毒事件的频次较高，死亡人数多，居民需切实提高安全防范意识，增强自我保护能力，有效预防中毒事件发生，全力保障人民群众生命财产安全。

（来源：云南警方微信公众号、云南疾控微信公众号、云南日报-云新闻）