中秋将至,各市场、超市都把月饼摆放在了最明显的位置,为确保广大群众能够买到放心的月饼,过上一个和谐、安全的中秋佳节,连日来,楚雄市食品药品监督管理局加大了对月饼市场的监管力度。
日前,记者跟随市食品药品监督管理局东瓜所检查人员一行先后来到开发区两家人员较集中,购买月饼量相对多的超市进行检查。检查过程中,工作人员认真仔细地查看了月饼外包装是否规范以及生产许可证标识、生产日期、保质期和原料配方等内容,详细询问进货渠道,查验索证索票情况。
楚雄市食品药品监督管理局东瓜所副所长周建华:要求他提供这个供货方的营业执照,生产许可证的复印件,还有他出厂检验合格的记录证记录,这些复印件要提供齐全,方可上市进行销售。
检查中,也存在证件不齐等现象,检查人员当即抽取一定数量月饼带回检查。
楚雄市食品药品监督管理局东瓜所副所长周建华:这个样品送质量技术监督局,州质检中心进行检验,主要检的是感官理化等指标,对他的月饼综合进行评价,看看它是否合格。
据了解,送去抽检的月饼检验报告要经过15到20天左右才能出结果,一经检验不合格,立即向社会公布。
楚雄市食品药品监督管理局东瓜所副所长周建华:所以我们尽量赶在这个时间,在中秋节之前把这个结果尽量做出来,做出来以后对社会公布。
此次检查,检查人员共抽查月饼经营户15家,对其中证照不齐的5家、8个厂家月饼进行了抽检。(来源:楚雄在线网) |